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リュウジ

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1: なまえないよぉ~ 2024/09/21(土) 15:49:42.92
料理研究家リュウジ氏(38)が21日、X(旧ツイッター)を更新。大手食品会社が発売している中華調味料のレシピに疑問を示した。

うま味調味料「味の素」愛用を公言しているリュウジ氏は、味の素株式会社が発売している中華調味料シリーズ「Cook Do」の「酢豚」の写真をアップ。「嘘だよな、クックドゥ」と切り出すと、レシピ部分を紹介しながら「卵1/2個を肉に揉みこむ?にんじんは下茹で?豚肉を片栗粉まぶして揚げる?」と、卵半分の使用や調理法への疑問点をあげ「お前は家庭の味方じゃなかったのかよ」とコメント。「答えてくれよ!!クックドゥー!!!」と胸中を記した。

YouTubeチャンネルでも、同シリーズの複数の商品を試作した動画を公開。「大人の辛口麻婆豆腐」に「S」を付けるなど高評価を与える一方、「酢豚」には



全文はソースをご覧ください

https://news.yahoo.co.jp/articles/2a490ccec704a70729581dc010a478c54069f857

https://www.nikkansports.com/entertainment/news/img/202409210000504-w1300_1.jpg

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【料理研究家・リュウジが「Cook Do」に苦言 卵1/2個」「下茹で」「揚げ」レシピに「お前家庭の味方じゃなかったのかよ」】の続きを読む

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1: なまえないよぉ~ 2024/09/19(木) 12:05:55.64
料理研究家リュウジさん(37)が19日までにX(旧ツイッター)を更新。弁当チェーン大手「ほっかほっか亭」から寄せられた文書に驚きをつづった。

リュウジさんは今月8日、YouTubeチャンネルに、同チェーンの商品を試食しながらレビューする動画をアップ。「うまい!」と舌鼓を打ちなながらも、物足りない味についてはダメ出しも忘れず、さらに一部商品については「ダメですね」「えっ!? 全然おいしくない」などと酷評していた。

動画公開後、同チェーンの公式Xアカウントから「弊社のお弁当を取り上げていただきありがとうございます!! いただいたご意見は、真摯に受け止め、社内で検討をさせていただきます。ちなみに…『ほっかほか亭』ではなく『ほっかほっか亭』です、、涙」といったコメントが寄せられ、リュウジさんは「ヤバい、公式に見つかった上にタイトルミスってた!!! 本当にごめんなさい! あと言いたいことボロカス言って本当にごめんなさい!! でも本心です!!!」と返信していた。

今回、同チェーン総本部の商品本部長から、感謝の言葉とともに「一度リュウジ様と膝をつき合わせて、どう改善したらより美味しくなるかを議論させていただき、より良いものをリニューアル発売させていただければと考えております」とした文書が寄せられ、リュウジさんは「マ ジ か よ」と動揺。フォロワーからは「なるほど、丁寧な言い回しの『果たし状』か笑」「DMじゃなくてなんでこんな公開果たし状みたいになってんの」「膝をつきあわせてガン詰めされるんですね」などといったコメントも寄せられた。



https://www.nikkansports.com/entertainment/news/202409190000351.html

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【料理研究家リュウジ氏、酷評した大手弁当チェーンからの“果たし状”に驚き】の続きを読む

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1: なまえないよぉ~ 2024/09/08(日) 15:46:48.35
料理研究家リュウジ氏(38)が8日、自身のX(旧ツイッター)を更新。全国的なお米の品薄によって一部で「買い占め」が伝えられることについて、私見を記した。

リュウジ氏は「米を買い占める大きいお友達へ」と皮肉を込めて呼びかけると「米は消費期限はないが美味しく食べられるのは1~2ヶ月程度」と説明。「つまり無理に買溜めすると美味しいお米を食う機会を失くしちゃうよ」と注意喚起した。

その後も「お米の賞味期限は2ヶ月です」「お米の賞味期限は2ヶ月です」と切り返して強調した。

フォロワーからは

全文はソースをご覧ください



9/8(日) 15:37

https://news.yahoo.co.jp/articles/2a3e69979ba66d86bfa2be37794eda39d2794737

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1: なまえないよぉ~ 2024/08/19(月) 07:41:16.33
お手軽な材料で、驚くほどおいしいレシピを発表し続ける料理研究家リュウジ氏が、持ち前のバズレシピと現代の食材を異世界に持ち込めるチートスキルを武器に冒険するグルメマンガ『異世界リュウジ 至高と虚無のバズレシピ旅』の連載が、小学館のマンガアプリ「マンガワン」にてスタートしました。




https://www.pashplus.jp/other_content/358268/
https://pbs.twimg.com/media/GVRnRQxbwAAzcR9?format=jpg&name=900x900
https://pbs.twimg.com/media/GVRnRQzbAAASc9y?format=jpg&name=small
https://pbs.twimg.com/media/GVRnRQ0a0AAeWd1?format=jpg&name=small

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【人気料理研究家・リュウジが異世界に! 『異世界リュウジ』がマンガワンで連載開始】の続きを読む

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1: なまえないよぉ~ 2024/08/02(金) 17:23:12.38
料理研究家のリュウジさんが2日に自身のX(旧ツイッター)を更新した。

リュウジさんは「俺がカウンターのお寿司屋さんで食べる動画に『大将が料理の説明で喋ってるけど唾飛ぶからやめてほしい、ウェイターも料理持ってお待たせしましたとかいうけどあの時が一番唾飛ぶ』ってコメントついてて」と明かし、「『一生自炊してろ』と思うなどした」と私見をつづった。

さらに連続投稿で「このコメントに『そしたらもう自炊だけしましょう』って言ったら『はい、リュウジさんの料理旨すぎるのでそれ作ります』と言われたのでハッピーエンドでした」とも記していた。

この投稿には「正論すぎてぐうの音も出ない」「そういう人たちって無菌室で生きていけばいい」「嫌なら行かなければ良いだけですよね」「カウンターでの食事は大将との会話もセットだからね」「まぁ唾びゅんびゅん飛ばす人は嫌だけど」「唾飛ばすのが当たり前だって?さすがにそれは」など様々な声が上がっている。

https://news.yahoo.co.jp/articles/4319a7b8a89ad8d958fedd29c7c33a65ae3570b7
8/2(金) 17:15


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【すし店カウンターで大将の説明に「唾飛ぶからやめて」「ウェイターも」…というコメントをリュウジ氏バッサリ「一生自炊してろ」】の続きを読む