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1: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:45:58.92 ID:CAP_USER9
TBS系バラエティ番組「マツコの知らない世界」で、スーパーでのフルーツの選び方を特集したところ、「劣化の原因になるのでは」などとネット上で反発の声も出て、論議になっている。

2018年4月17日夜の放送では、「8年間果実のみで生きる男」として「フルーツ活動家」の中野瑞樹(みずき)さん(42)がゲスト出演し、春のフルーツについて解説した。

■「アボカドは、押して柔らかいのを避ける」

「スーパーで失敗しないフルーツの選び方」のテーマでは、岡山県内のスーパーに協力してもらい、中野さんが果物売り場で実際に選び方を指南した。

例えば、ブドウは、水分の蒸発を防ぐ白い粉のブルームが吹いている方が鮮度はいい、リンゴは、硬めで酸味が強い縦長と柔らかめで甘味が強い横長を好みで選ぶべき、バナナは、同じ品種なら細長いものより太いものの方が甘くなる、などと紹介した。

キウイについては、買った後にすべきらしい果実の熟し方を解説した。中野さんによると、テーブルなどでコンコンコンと3回ぐらい軽く叩くと、早く食べごろになるという。

一方、議論を呼んだのはアボカドだ。中野さんは、上のへたの部分だけ押してみることを勧めた。アボカドを切ってみると、中が真っ黒になっていたり、カビがいっぱい生えていたりすることも多いという。それを避けるために、押して柔らかければ避けた方がいいとアドバイスした。

番組内容は、ツイッター上などで話題になり、様々な意見が書き込まれている。その中で、テレビで選び方を教えると、触ったり叩いたりして果物が傷んでしまいお店が迷惑する、との投稿が注目を集め、1万件以上もリツートされている。

■「アボカドは押すと劣化する」とのスーパーも

果物を触ったりすることについて、「見た目だけじゃ判らない」などと理解する向きもあった。しかし、「買物のマナーを知らない人」「後から買う者の気持ちも良くない」などと、疑問や批判も多かった。

番組に協力した岡山県内のスーパー店長は4月18日、J-CASTニュースの取材に次のように話した。

“「実際に果物を触らないと分からないところがありますので、仕方がないと考えています。果物を引っ張り出したりすることで、店が困るということはありませんね。お客さまが選ぶことを最優先に考えており、食べる方のお考えでされることですので、店として何か言うことはないです」

一方、東京都内のあるスーパーに取材すると、店長はこう明かした。

“「基本的に、触られることはあまりよろしくないですね。アボカドは、押されたところから変色して鮮度が劣化しますので、押してほしくないと思っています。果肉の硬いリンゴなど変色しにくく触ってもいいものはありますが、モモは指形がつきますし、バナナは黒くなってしまいます」

ネット上では、触らないよう貼り紙がしてあるスーパーがあったとの声のほか、逆に触って確かめてもいいと言われたとの報告もあり、店の考え方にもよるようだ。

2018/4/18 19:25
J-CASTニュース
https://www.j-cast.com/2018/04/18326517.html?p=all

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2: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:47:50.81 ID:NJ3MvHST0
それは程度の問題だろ
アホか

30: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:59:51.02 ID:wmIax/ig0
>>2
で終わってた。

3: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:47:57.77 ID:iLrAI6oL0
古い牛乳を手前に陳列もマナー違反だから

11: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:51:58.24 ID:ceTzPYl00
>>3
それは逆だろ。奥から取る方がマナー違反。

16: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:53:53.13 ID:BLEhLJpL0
>>11
古いの買ってくとおかあちゃんに怒られるんだわ。

21: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:55:28.16 ID:ceTzPYl00
>>16
まあそれはわかるけど、マナーで言えば違反だよ

34: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 09:00:39.55 ID:IxYKn6K/0
>>16
そんなことで損した気分になるのより、そんなこと気にしない嫁をもらうべきだったな、

26: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:57:57.84 ID:Wuzakjsk0
>>11
そんなのマナーでもなんでもないだろ
店が努力して、新しいのは古いのが無くなってから陳列すりゃ良いだけだろ。
客は新鮮なの買いたいんだよ。

31: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:59:51.41 ID:xkfNtuWy0
>>26
店側の人なんだろ

39: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 09:03:03.18 ID:st2llSpBO
>>26
お前は馬鹿なんだから発言するなよ
墓穴掘るだけだ

29: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:59:31.53 ID:TlRBCySg0
>>11
そんなマナーねえよ
売ってるのは勝手に好きなの買えばいい
嫌なら並べんな、小出しにしろ

38: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 09:02:44.80 ID:bHBxQxYt0
>>3
消費期限内でもコーヒーに入れてレンジにかけると分離劣化してるやつがあったりするんだよな
消費期限の印刷を誤魔化してる可能性を感じてる
〇〇〇牛乳は買わない

4: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:49:14.15 ID:zxie4FXo0
スイカを叩くのは良いと思うが
桃を押すのは駄目だろうな
でアボガドは…

5: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:49:14.53 ID:DwlRlpCf0
店員に押してもらう

6: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:49:42.28 ID:HwJC6RTC0
そもそも押して確かめるようなもん売るなよ

10: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:51:47.17 ID:y8VggSqz0
>>6
肉押しますか?魚押しますか?卵押しますか?

27: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:59:12.89 ID:C29eTU450
>>10
ババアは押してるな

7: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:49:54.13 ID:1BvNpF5z0
固い柔らかいは料理による。 後、色で大体わかるだろ

8: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:51:25.56 ID:zEeBuC920
なんとなくみんな軽く押してるからね
机上でダメとかマナーとか言っても意味なし

9: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:51:42.49 ID:zxie4FXo0
店員が陳列の為に触ってるからなアボガド
傷付かないように蜘蛛の巣が付いてる訳じゃないし

12: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:53:07.57 ID:DwlRlpCf0
市場のマグロみたいに少し切れば?

13: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:53:31.65 ID:AgKERYf00
>>1
たまにアボカド買って皮を剥くと
●←こういう変色や変質してしまって食べられない部分が必ずあるけど
あれってみんなが指で押したあとだったんだな
ちょうど長丸だもんなwアッハッハ

17: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:54:27.41 ID:3cvH9sz80
>>13
虫食いの可能性もあるけどね
カメムシがよく食ってるらしい

25: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:57:57.71 ID:AgKERYf00
>>17
なるほどそうか
皮の上からは何の変化もないんだが、剥いたら丸く変質しとるんや
たまに木質化しかけたその部分が皮の方に張り付いてくることもある
カメムシがチューチュー吸うとるのもあるんかもな

14: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:53:35.96 ID:LfnADD390
じゃあどうやって見分けるんだよ

15: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:53:49.57 ID:3cvH9sz80
押すなって書いてる八百屋もあるよね
スーパーなら押し放題だけど

23: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:57:06.45 ID:zGG2VHdu0
>>15
桃とか押す馬鹿いるからな。
メロンでも自分で触らず店の人に食べごろ聞けばいいのにって思うわ。

18: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:54:40.01 ID:67WWL5aJ0
やっばそうなるよな。
観ててそりゃダメだろって思ったもん

19: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:55:07.53 ID:ceTzPYl00
アボカドとかゴーヤとか外れがでかいのは八百屋で買うよね
自分で選んでも良かった試しがない

20: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:55:24.66 ID:5jZ+FmAZ0
アボガド

22: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:56:14.53 ID:AgKERYf00
それが嫌なやつは固いの買ってきて自宅で熟成させるのが一番いいよな

今すぐ使いんたいんや!っていうやつが押して柔らかいの買うわけで
まぁしゃーないんと違う?お互いおしつおされつしてるわけだw

24: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:57:44.71 ID:q7gBoP+Q0
映画たんぽぽに出てくるばあさん思い出した

32: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 08:59:52.17 ID:bHBxQxYt0
押すのはダメだわ 劣化が早まるから店の損害に繋がる

押さなくても表面を触れば劣化してるかどうかは感じ取れるだろ
押さないで買って全部劣化とかなら店に文句言えばいいだろうし

33: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 09:00:33.46 ID:0D+ESRwh0
いいおっぱいは揉んでみないと分からない。
それと一緒。

35: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 09:00:58.09 ID:oKxR5fgN0
触るに近いが持ってみて重ければ美味しいかな
見た目で腐ってるかどうかはわからん

36: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 09:01:51.18 ID:6QFeYJA40
>>1
ギューギュー刺身パックを押すオバちゃんがメインターゲットの番組だろ

37: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 09:01:59.82 ID:nBk+sXV40
触るくらいならいいが押すとかは普通にマナー違反だろ
こんな常識も最近はなくなってきてるから怖い

40: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 09:05:01.56 ID:mVVkfzXB0
軽く押したくらいで劣化するか?

41: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 09:05:01.97 ID:2poS1iCN0
この話に関係ないけど肉をビニール袋に入れ替えてトレイを捨てていくババアは死ねよ

42: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 09:05:11.68 ID:VbBIfl4/0
押す程度によるだろ

43: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 09:07:25.77 ID:3cvH9sz80
たかが100円200円のものでどんだけ失敗したくないんだよって思うわ
食べログも数百円の店まであるし
商売人も大変だよな

44: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 09:07:45.69 ID:80fBVfKn0
後の奴の事なんか知ったこっちゃねぇ
この考えが是が非かでそれは決まる

45: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 09:07:58.66 ID:p0xpj1V/0
んなこといったら一度手にしたものを戻すこともマナー違反だろ

46: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 09:08:41.68 ID:LtRwfAck0
とりあえず、黒いやつを選べばいいんやろ。
あと、重いやつは種がでかい。

47: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 09:09:01.82 ID:7g68u8kH0
そもそも選ぶときに触りもしないけどね
触って体温で商品が傷むから
肉でもトレーの端っこのとこをつまむように持ってる

48: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 09:10:27.69 ID:JDln9Yij0
どれくらいの固さがいいか説明してたの?
新鮮でも鉄よりはやわらかいだろうし
腐っててもへたは他の部分よりは固いだろ

49: なまえないよぉ~ 2018/04/20(金) 09:12:10.42 ID:AD4+l7HG0
桃は論外だろw


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引用元: http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1524181558/